Зони
Зоната е етап от обработката на кафето. Докато кафето се преобразува, то се движи от една зона към следващата. Roasthubs моделира четири стандартни зони.
| Зона | Типично съдържание | Примерни рецепти |
|---|---|---|
| Green | Неизпечени зърна в силози / биг бегове | Ethiopian Yirgacheffe, Brazil Santos |
| Roast | Изпечени партиди за печене | House Blend Dark, Single Origin Light |
| Grind | Смляно кафе | Espresso grind, Filter grind |
| Pack | Готови опаковки | 250 g retail bag, 1 kg wholesale |
Какво контролират зоните
Всяка зона може независимо да проследява:
- Партиди — единици наличност в тази зона
- Рецепти — дефиниции на продукти за тази зона
Вашата организация може да включва или изключва партиди и/или рецепти по зона. Например пекарна, която купува предварително смляно кафе, може да деактивира напълно зоната Grind. Затова страничната ви лента може да показва само някои от страниците Green / Roast / Grind / Pack.
Зоните съответстват директно на основните страници за зони в приложението. Вижте Работа със зони.
Как кафето се движи между зоните
Кафето се движи между зоните чрез продукция, която следва рецепта. Целевата зона на рецептата определя в коя зона попада изходът. Например рецепта за изпичане консумира зелени партиди (Зона 1) и създава изпечени партиди (Зона 2).
Продължете към Партиди →.