Celdas
Una celda es un búfer de almacenamiento — un silo, tolva o depósito intermedio — que guarda café durante un periodo. Las celdas son un tipo especial de nodo de planta con un comportamiento adicional de inventario.
Una receta por celda, FIFO
Dos reglas definen el comportamiento de las celdas:
- Una receta a la vez. Una celda solo puede almacenar lotes de una sola receta. No puede mezclar recetas distintas en una celda.
- First In, First Out (FIFO). Los lotes salen de una celda en el orden en que entraron: el lote más antiguo se consume primero.
┌─────────────┐
│ Cell A │ ← Recipe: Brazil Santos
│ ┌───┬───┐ │
│ │L1 │L2 │ │ L1 entered first → leaves first
│ └───┴───┘ │
└─────────────┘
Qué contiene una celda
Una celda puede contener un lote completo, varios lotes o lotes parciales, todos de la misma receta. Su peso de inventario actual es la suma de lo que hay dentro.
Celdas en el mapa de planta
Las celdas aparecen como nodos en la vista de planta. Al hacer clic en una celda se abre una vista rápida donde normalmente puede:
- Ver la receta y el peso de inventario actuales
- Ver los lotes que contiene
- Bloquear la entrada o la salida (con un motivo) por mantenimiento
- Dosificar una cantidad manual
- Asignar o cambiar la receta de una celda vacía
Advertencia. Bloquear una celda o lanzar una dosis manual afecta a equipos reales. Siga siempre los procedimientos de seguridad de su planta.
Celdas y producciones
Al programar una producción, elige una celda de destino: el destino donde se almacenará el café terminado. La receta de la celda de destino debe coincidir (o configurarse) con la receta que se produce.
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