Zonas
Una zona es una etapa del procesamiento del café. A medida que el café se transforma, pasa de una zona a la siguiente. Roasthubs modela cuatro zonas estándar.
| Zona | Contenido típico | Recetas de ejemplo |
|---|---|---|
| Green | Granos sin tostar en silos / big bags | Ethiopian Yirgacheffe, Brazil Santos |
| Roast | Lotes tostados | House Blend Dark, Single Origin Light |
| Grind | Café molido | Espresso grind, Filter grind |
| Pack | Envases terminados | Bolsa retail 250 g, mayorista 1 kg |
Qué controlan las zonas
Cada zona puede rastrear de forma independiente:
- Lotes — unidades de inventario en esa zona
- Recetas — definiciones de producto para esa zona
Su organización puede activar o desactivar lotes y/o recetas por zona. Por ejemplo, una torrefacción que compra café ya molido podría desactivar por completo la zona Grind. Por eso su barra lateral puede mostrar solo algunas de las páginas Green / Roast / Grind / Pack.
Las zonas se corresponden directamente con las páginas principales de zona en la aplicación. Consulte Trabajar con zonas.
Cómo se mueve el café entre zonas
El café se mueve entre zonas al ejecutar una producción que sigue una receta. La zona de destino de la receta determina en qué zona termina el resultado. Por ejemplo, una receta de tueste consume lotes verdes (Zone 1) y produce lotes tostados (Zone 2).
Continúe en Lotes →.