Lots
Un lot est la plus petite unité de café que Roasthubs suit. Ce peut être un big bag de grains verts, un seul batch de torréfaction, un lot moulu ou une série d'emballage — tout ce que votre opération traite comme un batch traçable.
Chaque lot reçoit automatiquement une balise ID unique lorsqu'il entre dans le système. Cet ID est le fil qui relie traçabilité, stock et données qualité.
Ce qu'un lot sait de lui-même
| Propriété | Signification |
|---|---|
| ID tag | Identifiant unique, généré automatiquement |
| Recette | Ce que le lot est (un café vert, un mélange, etc.) |
| Zone | À quelle étape il se trouve actuellement |
| Poids | Poids d'entrée/sortie attendus et réels |
| Paramètres | Mesures qualité (humidité, densité, cupping…) |
| Certificats | Documents joints (bio, commerce équitable…) |
| Généalogie | Quels lots parents ont été consommés pour le créer |
| Tracks | Chaque mouvement physique qu'il a effectué |
Règles clés
- Un lot existe toujours dans exactement une zone.
- Des parties de lots sont converties d'une zone à une autre en suivant une recette lors d'une production planifiée.
- L'historique complet d'un lot — d'où il vient et où il est allé — est toujours disponible sur sa page de détail.
Pourquoi les lots comptent
Les lots sont le fondement de la traçabilité. Si un client ou un auditeur demande « qu'est-ce qui est entré dans ce sac ? », la généalogie du lot y répond. Si vous devez rappeler une livraison de vert, les lots indiquent exactement quels produits finis sont concernés.
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