Productions
Une production (ou série de production) est un travail planifié : la réalisation programmée d'une recette sur une machine particulière, avec une cellule de destination pour la sortie.
Ce qui définit une production
| Champ | Signification |
|---|---|
| Recette | Ce que vous fabriquez |
| Machine (réalisation sur) | Quel actif d'usine exécute le travail |
| Cellule cible | Où le café fini est stocké ensuite |
| Quantité de batches | Combien de batches produire |
| Taille de batch | Kilogrammes par batch |
| Client | Lien optionnel vers une commande de vente |
| Note | Texte libre pour l'équipe |
Productions, batches et lots
Une production peut comprendre plusieurs batches. Chaque batch terminé crée généralement un nouveau lot.
Cycle de vie d'une production
| Statut | Signification |
|---|---|
| Planned | Planifiée mais pas encore démarrée |
| In progress | La machine exécute activement le travail |
| Completed | Tous les batches sont terminés |
| Cancelled | Retirée du plan |
Où travailler avec les productions
- Planifiez et réordonnez les séries sur le tableau de Planification de production.
- Une série (run) regroupe les batches d'une production ; ouvrez une série pour voir ses batches et les lots résultants.
- Les lots terminés apparaissent sur la page de zone concernée et portent une traçabilité complète.
Vous connaissez maintenant les concepts fondamentaux. Poursuivez avec Contrôle torréfaction →.