Zones
Une zone est une étape du traitement du café. À mesure que le café est transformé, il passe d'une zone à la suivante. Roasthubs modélise quatre zones standard.
| Zone | Contenu typique | Exemples de recettes |
|---|---|---|
| Green | Grains non torréfiés en silos / big bags | Ethiopian Yirgacheffe, Brazil Santos |
| Roast | Lots torréfiés | House Blend Dark, Single Origin Light |
| Grind | Café moulu | Espresso grind, Filter grind |
| Pack | Emballages finis | Sac détail 250 g, gros 1 kg |
Ce que contrôlent les zones
Chaque zone peut suivre indépendamment :
- Lots — unités de stock dans cette zone
- Recettes — définitions de produits pour cette zone
Votre organisation peut activer ou désactiver lots et/ou recettes par zone. Par exemple, une torréfaction qui achète du café déjà moulu peut désactiver entièrement la zone Grind. C'est pourquoi votre barre latérale peut n'afficher que certaines des pages Green / Roast / Grind / Pack.
Les zones correspondent directement aux pages de zone principales dans l'application. Voir Travailler avec les zones.
Comment le café se déplace entre les zones
Le café passe d'une zone à l'autre en exécutant une production qui suit une recette. La zone cible de la recette détermine dans quelle zone se retrouve la sortie. Par exemple, une recette de torréfaction consomme des lots verts (Zone 1) et produit des lots torréfiés (Zone 2).
Poursuivez avec Lots →.