Emballage
La page Pack gère le produit fini emballé. Ouvrez-la depuis la barre latérale (Pack). Elle nécessite la permission view packaged lots et que la zone emballage soit activée.
Onglets
La page Pack reprend la structure des zones torréfaction et mouture :
| Onglet | Objectif |
|---|---|
| Lots | Lots d'emballage individuels (séries d'emballage) avec poids |
| Runs | Séries de production d'emballage groupées |
| Recipes | Définitions de recettes d'emballage |
| Parameters / Targets | Spécifications qualité d'emballage |
| Groups | Organisation des recettes |
Lots d'emballage
Un lot d'emballage est un batch suivi de produit fini — par exemple une série de sacs détail 250 g. Il est produit par une recette d'emballage qui consomme du café moulu (ou torréfié). Chaque lot d'emballage conserve une traçabilité complète à travers les étapes mouture, torréfaction et vert.
Recettes d'emballage
Une recette d'emballage définit le produit fini : ce qui entre, le format d'emballage et la zone cible (Pack). Gérez-les sur l'onglet Recipes — voir Recettes et cafés.
Lien avec les ventes
Les produits emballés sont ce que les clients achètent. Lorsque le module Ventes est activé, les recettes/produits d'emballage sont liés aux commandes de vente, et les commandes de vente peuvent piloter des séries de production sur le tableau de planification.
Vous avez couvert les quatre zones. Poursuivez avec Lots et traçabilité →.