Zones
Een zone is een stadium in de koffieverwerking. Naarmate koffie wordt getransformeerd, beweegt ze van de ene zone naar de volgende. Roasthubs modelleert vier standaardzones.
| Zone | Typische inhoud | Voorbeeldrecepten |
|---|---|---|
| Green | Ongeroosterde bonen in silo's / big bags | Ethiopian Yirgacheffe, Brazil Santos |
| Roast | Gebrande batches | House Blend Dark, Single Origin Light |
| Grind | Gemalen koffie | Espresso grind, Filter grind |
| Pack | Afgewerkte verpakkingen | 250 g retail bag, 1 kg wholesale |
Wat zones sturen
Elke zone kan onafhankelijk bijhouden:
- Loten — voorraadeenheden in die zone
- Recepten — productdefinities voor die zone
Uw organisatie kan loten en/of recepten per zone in- of uitschakelen. Een branderij die voorgemalen koffie koopt, kan bijvoorbeeld de Grind-zone volledig uitschakelen. Daarom toont uw zijbalk mogelijk slechts enkele van de pagina's Green / Roast / Grind / Pack.
Zones komen rechtstreeks overeen met de zonepagina's in de app. Zie Werken met zones.
Hoe koffie tussen zones beweegt
Koffie beweegt tussen zones door een productie uit te voeren die een recept volgt. De doelzone van het recept bepaalt in welke zone de output belandt. Een brandrecept verbruikt bijvoorbeeld groene loten (Zone 1) en produceert gebrande loten (Zone 2).
Ga verder naar Loten →.