Groene koffie
De pagina Green beheert alles over ongeroosterde koffie — de rauwe bonen die uw branderij binnenkomen. Open ze via de zijbalk (Green). Ze vereist de rechten view green lots en dat de groene zone is ingeschakeld.
Tabs
┌─────────────────────────────────────────────────────────┐
│ Green coffee │
├──────────┬──────────┬────────────┬──────────┬───────────┤
│ Lots │ Coffees │ Parameters │ Targets │ Groups │
└──────────┴──────────┴────────────┴──────────┴───────────┘
| Tab | Doel |
|---|---|
| Lots | Alle groene loten — filteren op status, datum, gewicht |
| Coffees | Definities van groene koffie (herkomsten) beheren |
| Parameters | Kwaliteitsparameters die op groene loten worden gevolgd |
| Targets | Doelwaarden voor die parameters |
| Groups | Koffies in groepen organiseren |
Groene loten
Een groen lot is één gevolgde batch rauwe koffie — typisch een big bag of een silovulling. Elk groen lot heeft een ID-tag, een koffie (recept), een gewicht en een status.
Typische statussen van groene loten:
| Status | Betekenis |
|---|---|
| Awaiting arrival | Verwacht maar nog niet ontvangen |
| Awaiting QC | Ontvangen, wacht op kwaliteitscontrole |
| Ready for dump | Goedgekeurd om in de plant te laden |
| Processing | Wordt momenteel verbruikt |
| Processed | Volledig verbruikt |
Koffies (herkomsten)
Een groene koffie is het eenvoudigste recept: een benoemde herkomst zonder componenten. Op de tab Coffees maakt en bewerkt u deze herkomstdefinities, die daarna beschikbaar worden als componenten in blendrecepten.
Waar groene koffie vandaan komt
- Handmatig aangemaakt wanneer loten aankomen, of
- Gegenereerd via de Inkoop-flow (contract → afroep → aankomst → ontvangst), als die module is ingeschakeld.
Gerelateerde rapporten
- Green inventory — huidige voorraad per koffie / cel
- Green coffee consumption — verbruikstrends in de tijd
Ga verder naar Branden →.