Malen
De pagina Grind beheert gemalen koffie. Open ze via de zijbalk (Grind). Ze vereist de rechten view ground lots en dat de maalzone is ingeschakeld.
Tabs
De Grind-pagina spiegelt de structuur van de brandzone:
| Tab | Doel |
|---|---|
| Lots | Individuele gemalen loten met gewichten |
| Runs | Gegroepeerde maalproductieruns |
| Recipes | Definities van maalrecepten |
| Parameters / Targets | Kwaliteitsspecificaties voor malen |
| Groups | Organisatie van recepten |
Gemalen loten
Een gemalen lot is één gevolgde batch gemalen koffie, geproduceerd door een maalrecept dat gebrande loten verbruikt. Zoals alle loten draagt elk een ID-tag, gewicht, parameters en volledige genealogie terug tot de groene koffie waaruit het kwam.
Maalrecepten
Een maalrecept neemt gebrande koffie (Zone 2) als input en produceert gemalen koffie (Zone 3). Beheer deze op de tab Recipes — zie Recepten & koffies.
Niet zelf malen? Organisaties die niet malen kunnen deze zone volledig uitschakelen; in dat geval verschijnt de Grind-pagina niet in de zijbalk.
Ga verder naar Verpakken →.